강남의 요정을 대표하는 도원요정은 한정식 궁중요리로 유명하다.
고급 전과 부침은 기본이고 무침요리, 탕요리, 찜요리, 구이요리 등을 비롯하여 신선로에 이르기까지 한국 전통 요리를 총 망라한 한정식 요리를 풀코스로 제공한다. 또한 싱싱한 활어회도 제공하고 있어서 일식을 좋아하는 사람들에게도 꼭 맞는 장소다.
요리를 만드는 고급호텔 주방 출신의 쉐프는 한국인의 입맛에 맞는 요리의 전문가이면서도 동시에 외국인 손님을 위한 별도의 요리 또한 세심한 신경을 써서 준비를 한다.
매운 음식이나 다소 자극적인 양념이 특징인 한국 음식은 외국인들 입맛에는 맞지 않기때문에 특별히 외국인들에게 적합한 양념과 소스로 간을 하여 별도의 요리를 제공하고 있다. 따라서 외국인 손님과 한국 손님이 함께 동반하여 저녁을 즐기는 데 전혀 문제가 되지 않는다.

고급 양주는 기본으로 제공되며, 술을 좋아하는 분들을 위해 한국 전통주는 무한으로 서비스 되고 있다.
강남요정 도원의 또 하나 특별한 서비스는 라이브 밴드 공연을 비롯하여 한국 전통 가락을 연주해준다는 점이다. 최고급 한정식 요리에 술을 나누면서 전통가락을 듣는 시간은 옛 선비들의 풍류를 느낄 수 있게 하는 특별한 시간이다.
이렇듯 강남에서 한국 요정문화의 전통을 잇고 있는 도원요정은 특별한 날 특별한 분과 함께 만찬을 즐기기에 꼭 맞는 장소라 하겠다.
강남에서 귀한 손님이나 외국바이어를 접대하고자 할 때, 또는 특별한 시간을 경험하고 싶을 때 강남요정의 대표인 도원요정을 추천한다.
2018. 06. 26.
강남요정 도원.
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